Арисе-арабское лакомство.Очень сочное,пористое.
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1ст.сахара, 1ст.муки, 1ст.манки (желательно крупной)у меня Nordic, 1ст.кокосовой стружки, 1.5 ч.л разрыхлителя
-------------------------------------
1ст.растит. масла, 1ст.натурального йогурта или густого кефира, 1 яйцо крупное

1ст сахарного сиропа: 180гр сахара на 200-220 гр воды.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смешать все сухие ингредиенты. Перемешать, влить йогурт и масло. Все размешать и добавить взбитое яйцо.

Форму,размером 28-30см,смазать растительным маслом. Выложить тесто в форму. Я сверху присыпала миндальной стружкой. Выпекать, в предварительно разогретой духовке до 200 градусов, до золотистого верха, приблизительно мин 15-18. Ориентир по своей духовке.

Пока арисе запекается, варим сироп. Сахар заливаем водой. Варим до полного растворения сахара.
Готовым, остывшим сиропом заливаем горячее арисе. Даем немного остыть и нарезаем на кусочки.

http://www.edimdoma.ru/retsepty/29302-arise-vostochnaya-sladost

P.S. Можно добавить масла полстакана вместо целого,будет не так жирно. В сироп можно добавить чуть лимонного сока, либо сделать на апельсиновом.