[300x225]
Ингредиенты:
200 гр. майонеза
200 гр. масла или маргарина
1 яйцо
1 стакан сахара
половина ч.л. соды
3 стакана муки
ванилин
В миску смешать размягченный маргарин или масло, сахар и яйцо. Добавить майонез, соду и ванилин. Перемешать. Добавить муку. Вымесить тесто руками. Из теста слепить шарики размером с грецкий орех и кладем их на смазанный противень на некотором расстоянии друг от друга. Поставить в духовку и выпекать при 180 градусах. Когда печенье станет нежно-золотистого цвета, вынуть его.