• Авторизация


Творожное печенье 12-08-2020 08:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Творожное печенье




Рецепт старенький и простой, зато очень вкусно и без заморочек!


Когда дома ничего нет к чаю, а времени в обрез, можно приготовить это вкусное и простое творожное печенье. Печенье получается мягкое, воздушное и нежное, а готовится очень быстро и легко. Количество сахара в рецепте можно изменять под свои вкусовые предпочтения.

Ингредиенты:

Творог – 250 г
Мука – 360 г
Яйцо – 1 шт.
Яичный желток – 1 шт.
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 100 г
Ванильный сахар – 10 г
Сода – 1 ч.л.
Вода – 1 ч.л.
Соль – щепотка

Рецепт приготовления:

В глубокую миску положить размягченное сливочное масло (для удобства нарезать кубиками), добавить сахарный песок и ванильный сахар, всыпать щепотку соли.
Всю массу хорошо перемешать.
Вбить яйцо.
Снова хорошо размешать.

Теперь добавляем творог, перемешиваем.

В конце частями подсыпаем муку и соду, хорошо размешиваем.

Замешиваем тесто руками.
Тесто раскатываем толщиной 0,5-0,6 см в квадратный пласт, края ровно обрезаем.
Нарезаем пласт на небольшие квадратики.

Перекладываем будущие печенюшки на противень, застеленный пергаментом. Смазываем сверху яичным желтком, смешанным с 1 ч.л. воды.

Отправляем противень в разогретую духовку примерно на 25 минут, выпекаем при температуре 170 С.
Печенье остужаем и подаем к чаю.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[url]https://clck.ru/MPpH2[/url]



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Благодарю за цитирование!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожное печенье | Lida_K - Дневник Lida_K | Лента друзей Lida_K / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»