• Авторизация


Вкусно и полезно. 17-05-2023 09:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Салат "Кремлевская Хряпа":

Говорят, что это был любимый салат Брежнева.  И нашей семье он тоже очень полюбился. Он простой, но полезный, витаминный салат.

 



 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нам понадобится 1 кг белокочанной капусты, одна крупная морковь и одна свекла. Капусту режем очень тонко соломкой. Для свеклы и моркови можно воспользоваться теркой для корейской моркови.
 
Добавляем к овощам одну крупную луковицу, нашинкованную тонкими полукольцами. 
 
Готовим маринад. В кастрюлю наливаем 800 мл. воды, добавляем 1 столовую ложку соли, 2 столовых ложек сахара и по 100 мл. растительного масла (лучше без запаха) и уксуса 9%
Как только маринад закипит, вливаем в салат, перемешиваем.
 
Салат оставляем до полного остывания. Когда остынет, раскладываем по ёмкостям, закрывая  крышками и убираем в холодильник.
 
В принципе через несколько часов можно уже попробовать, но вкуснее всего салат получается, когда постоит в холодильнике полтора-два дня.
 
Овощи получаются хрустящие и очень вкусные. Сверху салат можно по желанию посыпать зеленым луком или петрушкой.
Источник: stroimdom21.ru
 
 
ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусно и полезно. | V-8-ivat - Дневник V-8-ivat | Лента друзей V-8-ivat / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»