• Авторизация


Без заголовка 19-02-2019 09:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Фаршированные помидоры в мультиварке

Фаршированные помидоры в мультиварке

[250x]Ингредиенты
крупные помидоры 7-8 шт
рис 1 мультистакан
фарш 500 г
1 сырое яйцо
2 луковицы
2 морковки
3-4 дольки чеснока
пучок зелени
соль, перец, сахар по вкусу

Способ приготовления
[250x]наполнить помидоры фаршем, уложить слоями в чашу
у помидор срезать попки со стороны плодоножки, ложкой вынуть мякоть, стараясь не повредить стенки
чеснок и зелень мелко порезать
порезанный лук, крупно тёртую морковь обжарить на сковородке, половину переложить в фарш
в оставшуюся половину овощей добавить порезанную мякоть помидоров, вместе с соком, 1/2 чеснока и зелени, соль-перец по вкусу, 1 стаканчик воды, немного сахара. Этот соус потушить минут 10.
рис отварить, соединить с фаршем, добавить оставшийся чеснок и зелень, соль и перец, 1 сырое яйцо, тщательно перемешать
плотно наполнить помидоры фаршем, уложить слоями в чашу. На фотографии видно, что в нижнем слое у меня оказались ещё и перцы с тем же самым фаршем.
залить овощи соусом со сковородки, закрыть крышку и готовить на программе "суп" 1 час
Очень вкусно как самостоятельное блюдо, а у нас хорошо пошло с макарошками.

источник

пост подготовила
Zoya
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Тати_69 - Дневник Тати_69 | Лента друзей Тати_69 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»