1. Куриное филе отварное – 300 гр 

2. Твёрдый сыр – 150 гр. 

3. Отварная или консервированная фасоль – 200 гр.     

4. Консервированная кукуруза – 400 гр. 

5. Маринованные огурцы – 3-4 шт. 

6. Чёрный хлеб – 3 ломтика 

7. Чеснок – 1 зубчик 

8. Петрушка – 1 пучок 

9. Майонез 

10. Соль

 

Как приготовить салат:

 

1. Очистите чеснок от шелухи и натрите на мелкой тёрке. Натрите солью и тёртым чесноком хлебные ломтики, порежьте их кубиками и слегка подрумяньте на сковороде без масла.

2. Мясо курицы мелко порежьте, маринованные огурцы нашинкуйте мелкими квадратиками.

3. Откройте банку с кукурузой и вылейте из неё рассол. Сыр нашинкуйте тоненькой соломкой.

4. Промойте петрушку, высушите, удалите длинные стебли и мелко порубите её. Ингредиенты для салата подготовлены.

5. Выложите их все в салатницу и как следует перемешайте. После заправьте салат майонезом и снова перемешайте.

Салат с фасолью, сыром и курицей готов, зовите всех к столу, приятного аппетита!

 

Хорошо готовить салат с курицей, сыром и фасолью весной. Несмотря на то, что в его составе отсутствуют свежие овощи, чеснок с лихвой это компенсирует. Не все любят чеснок в чистом виде, но чесночные гренки, присутствующие в салате, настолько вкусны, что понравятся абсолютно всем. Защитит наше здоровье и петрушка, считающаяся самой полезной и витаминизированной зеленью.
 

источник