Это цитата сообщения Халидуша Оригинальное сообщение

Сырные пончики.. рецепт

СЫР, МУКА , ЯЙЦО…

НУ ПОЧЕМУ Я НЕ ГОТОВИЛА

РАНЬШЕ ЭТО ВКУСНЯТИНУ!

Сыр, мука , яйцо….Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину!

Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку.

И это блюдо сырные пончики. И хотя это лакомство — не самая полезная еда,

иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. — как раз одно из таких.

Ингредиенты

• Мука — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Пармезан — 3 ст. л.
• Моцарелла — 500 г
• Орегано — 0,5 ч. л.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Подсолнечное масло — 5 ст. л.

Приготовление

Смешайте в глубокой миске тертый пармезан на мелкой терке, моцареллу и яйцо.

 

[показать]

 

Добавьте муку и орегано.

 

[показать]

 

Замесите плотное тесто.

 

[показать]

 

Сформируйте шарики и обваляйте их в мелких сухарях.

 

[показать]

 

В толстостенной кастрюльке хорошо разогрейте масло, обжарьте в нём пончики.

 

[показать]

 

Пончики получаются с мягкой начинкой и хрустящей корочкой.

 

[показать]

 

 

[показать]

 

Приятного аппетита, заходите к нам почаще!

Источник

дневник Халидуша