Любимое блюдо - Тирамису
04-01-2015 18:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение
Любимое блюдо - Тирамису
Приготовление крема:
В небольшую чашку высыпать растворимый кофе, залить его теплой водой и добавить оставшийся ликер. Макая печенье в полученную кофейную смесь, выложить его на фольгу (разложенную в 3 ряда) по 6 штук в ряд. В результате должен получиться прямоугольник.
На прямоугольник выложить крем и поднять края фольги. Закручивая края фольги, сделать рулет. Полученный рулет положить на несколько часов в холодильник. Перед подачей на стол посыпать рулет какао-порошком.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение
Любимое блюдо - Тирамису
Тирамису – это десерт итальянской кухни , о котором наверное знает каждый.
Печенье - 18 шт
Сахар - 100 гр
Сыр филадельфия - 150 гр
Взбитые сливки - 250 гр
Ликер Бейлис или др. - 3 ст.л
Растворимый кофе - 3 ст.л
Какао - 2 ч.л
Ванилин (по вкусу)
Приготовление крема:
В сливочный сыр комнатной температуры добавить сахар, взбить (лучше миксером) до растворения сахара. В смесь добавить ванилин и ликер (1 ст. л.), постепенно добавляя сливки. На медленной скорости хорошо перемешать смесь.
В небольшую чашку высыпать растворимый кофе, залить его теплой водой и добавить оставшийся ликер. Макая печенье в полученную кофейную смесь, выложить его на фольгу (разложенную в 3 ряда) по 6 штук в ряд. В результате должен получиться прямоугольник.
На прямоугольник выложить крем и поднять края фольги. Закручивая края фольги, сделать рулет. Полученный рулет положить на несколько часов в холодильник. Перед подачей на стол посыпать рулет какао-порошком.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Любимое блюдо - Тирамису | SSSSSNATALI - Дневник SSSSSNATALI |
Лента друзей SSSSSNATALI
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»