Это цитата сообщения ЛЯДОВА Оригинальное сообщение

Чебуреки с грибами и сыром

[600x441]
Bon Apptit | Лучшие рецепты
Чебуреки с грибами и сыром

Ингредиенты:

Для начинки:
Грибы: 500 г
Сыр: 150 г
Зеленый лук

Для теста:
Минеральная вода: 250 мл
Соль: 1 ч. л.
Сахар: 2 ч. л.
Яйца: 1 шт.
Мука: 4 ст.

Приготовление:

1. Готовим начинку: грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать.
2. Все ингредиенты для теста перемешать, тесту дать отдохнуть, накрыть салфеткой на 20 минут! Из теста делаем шарики, раскатываем, в серединку кладем начинку, края прищипываем.
3. Обжариваем на раскаленном масле по 7 минут с каждой стороны.

Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Милашино тесто ДНЕВНИК ДЛЯ ХОЗЯЕК
Часть 2 - Чебуреки с грибами и сыром
Часть 3 - Чебуреки на кефире
Часть 4 - Чебуреки с картошкой и сыром
...
Часть 21 - Шоколадные креманки «Тюльпаны»
Часть 22 - Яблочный пирог с "розочками"
Часть 23 - Олвия...Секреты идеального теста