• Авторизация


сало вне политики 12-02-2015 15:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

САЛО - ЛЮКС!!!

[600x525]
САЛО - ЛЮКС!!!
На литр воды
один стакан (200г) - соли и
половина такого стакана сахара ,
лавр. лист (не жалеть!),
перец горошек ,
довести до кипения и остудить .
Вот этим рассолом залить сало.
Сало можно сразу пересыпать чесноком.
День стоит дома потом в холодильник
примерно на сутки.
Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал.
Можете добавлять по вкусу свои приправы.
Такой посол очень вкусный.
Поверьте сахар не ощущается.

Приятного аппетита!!!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Елок 12-02-2015-17:17 удалить
Кстати, после инсульта у моей мамы, нам невропатолог прописал каждое утро 25гр сала. Утром натощак. В нем оказывается нет вредного холестерина, полно каких то уникальных аминокислот и еще куча всего полезного
ALUSY047 12-02-2015-17:33 удалить
Ответ на комментарий Елок # А нам все время тылдычилы о его вреде.А я его люблюююю!Особенно с яешней.
Елок 12-02-2015-17:49 удалить
Ответ на комментарий ALUSY047 # Не знаю кто талдычил. Наши предки его ели с незапамятных времен и мы едим и есть будем. А те кто носы воротит так и нафиг, нам больше достанется)))
ALUSY047 12-02-2015-17:52 удалить
Ответ на комментарий Елок # Точно.В выходные пойду на рынок,прикуплю.Попробую,правда никогда не солила в рассоле,попробую.


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник сало вне политики | ALUSY047 - Дневник Дашина_бабушка | Лента друзей ALUSY047 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»