• Авторизация
Дневник ЮЛЕЧКА82 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Венское шоколадное печенье 14-12-2025 13:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Венское шоколадное печенье


Венское шоколадное печенье

scale_ (690x459, 78Kb)

Ингредиенты:

►Масло сливочное (размягчённое) — 125 г
►Сахарная пудра — 50 г
►Яичный белок (большой) — 1 шт.
►Какао — 15 г
►Мука — 130 г
►Соль — 1 щепотка

Приготовление

1. Масло с сахарной пудрой взбить до кремового состояния.
Муку и какао просеять. Добавить к масляной смеси.
Перемешать до однородности.

2. Белок отдельно взбить с солью.
В несколько этапов вмешать взбитый белок в тесто.

3. Противень выстелить пергаментной бумагой.
Тесто выложить в кулинарный мешок и отсадить в форме зигзагов.

4. Выпекать при 180 °С 10-12 минут.

Приятного аппетита!
Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Венское шоколадное печенье | ЮЛЕЧКА82 - Дневник ЮЛЕЧКА82 | Лента друзей ЮЛЕЧКА82 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»