• Авторизация


Готовим вкусные блюда из доступной рыбы 26-03-2025 07:16

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

РЫБА по-Корейски - 5 простых рецептов ❗ Рыбный день - Готовим вкусные блюда из доступной рыбы

Хе из сазана
Ингредиенты:

Филе сазана - 800 г
Лук репчатый - 120-150 г
Перец сладкий или острый - 100 г
Чеснок - 4-5 зубчика
Зеленый лук - 4-5 шт
Кинза - по вкусу
Соль - 1 ст.л без верха + 0.5 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Уксус (70%) - 1 ст.л + 0.3 ч.л
Кориандр сухой молотый - 1 ч.л
Черный перец - 0.5 ч.л
Перцовое масло - 2-3 ст.л / Как приготовить перцовое масло - dzen.ru/...collection

****************************************************************************
Минтай с овощами в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:

Филе минтая - 500 г
Крахмал - 2 ст.л
Масло для жарки - 150-200 мл
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 110 г
Перец полуострый - 120 г
Сладкий перец - 180 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Семена кунжута - 1 ст.л
Соль - 1/3 ст.л
Черный перец - 1/4 ст.л

Соус кисло-сладкий:
Вода - 150 мл
Соевый соус - 3 ст.л
Рисовый уксус - 3 ст.л
Кукурузный сироп - 4 ст.л
Крахмал - 1 ч.л

****************************************************************************
Панчани из судака
Ингредиенты:

Филе судака - 2 кг
Редька - 4 кг
Чеснок - 200 г
Красный сухой острый перец - 100-150 г
Паприка - 100-150 г
Кориандр сухой молотый - 1 ст.л
Черный перец - 1 ст.л
Соль - 2 ст.л + 2.5 ст.л

****************************************************************************
Скумбрия по-корейски
Ингредиенты:

Скумбрия - 2 шт
Соль - по вкусу

Не острый соус:
Растительное масло - 1 ст.л
Соевый соус - 0.5 ст.л
Черный перец - щепотка
Чеснок - 1 крупный или 2 мелких зубчика
Кукурузный сироп - 1 ст.л

Острый соус:
Растительное масло - 1 ст.л
Соевый соус - 1 ст.л
Кукурузный сироп - 1 ст.л
Черный перец - 1/3 ч.л
Чеснок - 2 зубчика
Перцовая паста Кочуджан - 1 ч.л

****************************************************************************
Пангасиус под острым соусом
Ингредиенты:

Пангасиус - 1.200 кг
Перец сладкий - 120 г
Перец острый или полуострый - 80-100 г
Лук репчатый - 100-120 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - 0.5 ст.л
Черный перец - по вкусу
Крахмал картофельный - 200 г
Масло растительное - 200-250 мл

Соус:
Вода - 100 мл
Соевый соус - 50 мл
Сахар - 1 ст.л
Перцовая паста кочуджан - 0.5 ст.л
Крахмал картофельный - 1 ст.л без верха
https://dzen.ru/video/watch/67dbb5962009fe772706bc...b0-8987-4f64-8c0b-5a9b40bd3fdb
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное пирожное "1000 пузырьков": Без желатина, сливок и печенья 20-03-2025 16:37

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Нежное пирожное "1000 пузырьков": Без желатина, сливок и печенья

Picture background
Oчень κрасивοе и вκуснοе пирοжнοе с идеальным сοчетанием песοчнοгο теста  и нежнοгο суфле. 
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Исчезающий лоскутный блок "Вертушка" 20-03-2025 16:33

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Исчезающий лоскутный блок "Вертушка":



Начиная с двух 10 -дюймовых квадратов, этот блок идеально подходит для слоев одеяла!

 

МАСТЕР - КЛАСС !!!

Picture background

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОЧНАЯ КУРИЦА С ТОМАТАМИ И ГОРЧИЦЕЙ 17-03-2025 01:37

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНАЯ КУРИЦА С ТОМАТАМИ И ГОРЧИЦЕЙ

Горчица и сливки в сочетании с томатами создают восхитительный соус!
scale_1200 (700x350, 254Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО-ТАЁЖНОМУ 17-03-2025 01:34

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МЯСО ПО-ТАЁЖНОМУ

Свинина по-таежному - это блюдо, которое сочетает в себе простые и натуральные ингредиенты с традиционным способом приготовления, что делает его популярным среди любителей настоящей русской кухни.
scale_1200 (698x349, 211Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простой способ избавиться от отеков, снизить сахар в крови, сбросить лишний вес 14-03-2025 07:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый простой способ избавиться от отеков, снизить сахар в крови, сбросить лишний вес

Врач-невролог Игорь Орлов расскажет как с помощью простого способа, который доступен абсолютно каждому, можно убрать отечность, похудеть, нормализовать обмен веществ и понизить сахар в крови.

"Для того чтобы избавиться от отеков и задержки лишней жидкости в организме, существует проверенный древний и очень простой способ", - говорит Игорь Дмитриевич Орлов - врач-невролог, автор методов по лечению избыточного веса и коррекции пищевого поведения.

still-life-hot-water-arrangement_23-2149055820 (626x417, 150Kb)
 

Зачем пить горячую воду?

 

Для того чтобы избавиться от отеков, доктор Орлов рекомендует просто пить в течение дня горячую воду. Но помнить при этом, что вода должна попадать на пустой желудок - это должно всегда происходить за 10-15 минут до еды.

141150082_0_e0d43_5d338b15_S (140x100, 95Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛГУР ПО-ТУРЕЦКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 08-03-2025 16:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БУЛГУР ПО-ТУРЕЦКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Булгур по-турецки в томатном соусе: ароматный гарнир, который подходит к любому мясу. Если вы давно находились в поиске подходящего к мясному блюду гарнира, этот рецепт будет как нельзя кстати. Но если вы хотели бы предпочесть вегетарианский вариант, булгур в томатном соусе с легкой кислинкой понравится любому за столом и в качестве самостоятельного блюда. Готовьтесь возвращаться к этому рецепту вновь и вновь.
728x546_1_6ebb956dd7bb8c58e91b9f1fe5bf6f6c@1706x1280_0x0g13aJec_0474744108760424071 (596x298, 223Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с печенью на скорую руку 12-09-2024 18:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с печенью на скорую руку

Вот такой рецепт пирога с куриной печенкой мне сегодня довелось приготовить и попробовать сегодня. Тесто на молоке, с содой, начинка - печеночная. Пирог - он получился сытным, очень нежным по консистенции и со вкусом печени. А морковка с зеленью не только дополняют вкус, но и служат прекрасным украшением.
 
Но обо всем по порядку.


115175663_thumb_6510_step (700x402, 174Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Золотое молоко" для умывания: старый рецепт для тех, кто хочет забыть о всех признаках старения 25-08-2024 19:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Золотое молоко" для умывания: старый рецепт для тех, кто хочет забыть о всех признаках старения

В мире красоты существует множество разнообразных рецептов и методик, которые помогают сохранить молодость и красоту кожи. Однако не все из них могут похвастаться такой же эффективностью и древними историческими корнями, как старинный рецепт "золотого молока" для умывания.


кожа здоровая (650x386, 72Kb)

 

Этот поистине бесценный рецепт, пришедший к нам из Индии, способен сотворить настоящие чудеса, словно по мановению волшебной палочки возвращая коже молодость, сияние и совершенство.
 
В основе этого уникального средства для умывания лежат два поистине бесценных ингредиента: куркума и молоко. Каждый из них обладает поразительными свойствами и в тандеме способен дарить коже невероятные преимущества. 
 
lLH-l031weEjxwzpcV1TYShnWGCQlwkNIs-FlWzSayJWpVwnnAexJzxW6fQD1lJ6PmO-h_Cano020_AzT0eeMMRwTzIssPDyx4NdjGX9JtT90jl1wRM9aYfa8VGoEiuUshScI3nil8esVmgG8XRjnXj0yPBizQlYd1Yw95sDiONVFVk2TqWiQ7KHePgTf3CRKDY5smaHWdu (700x700, 293Kb)
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховые капли приготовьте при катаракте 25-08-2024 18:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ореховые капли приготовьте при катаракте

Есть у меня несколько средств, которые помогли мне избежать операции по поводу катаракты, хотя врачи и настаивали. Кроме того, улучшилось зрение, а ведь раньше я без очков и шагу ступить не могла…

 

shutterstock_522203062 (700x466, 264Kb) 

141150082_0_e0d43_5d338b15_S (140x100, 95Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРЕЙСКОЕ ЛОСКУТНОЕ ШИТЬЁ Pojagi ИЛИ ПОЯГИ: подборка идей и схемы 25-08-2024 17:46

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

КОРЕЙСКОЕ ЛОСКУТНОЕ ШИТЬЁ Pojagi ИЛИ ПОЯГИ: подборка идей и схемы

Знаете такой вид корейского лоскутного шитья Pojagi? Если вам нужно идеально соединить небольшие лоскуты из тончайшей ткани и так, чтобы полотно было двухсторонним то эта техника для вас.

Pojagi или боджаги традиционная техника лоскутного шитья, но в русском языке больше известна как пояги – это традиционное искусство создания красивых и функциональных предметов из разноцветных лоскутов тонких тканей: тонкого шелка или хлопка, крепа, шифона, органзы. Этот вид рукоделия имеет древние корни и до сих пор пользуется популярностью во всём мире.

1 (466x700, 348Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одесские котлетки «Таки мама знает толк» рыба 25-08-2024 17:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Одесские котлетки «Таки мама знает толк»

Как можно не любить рыбные котлетки? Особенно если они приготовлены по потрясающему рецепту одесских домохозяек. Попробуйте и убедитесь, как это вкусно!

im30_1728 (400x211, 89Kb)


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если ежедневно перед сном лежать ногами вверх — вас ожидают 7 приятных последствий 25-08-2024 15:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Если ежедневно перед сном лежать ногами вверх — вас ожидают 7 приятных последствий

Это упражнение можно делать и днем и вечером в любое время, когда вы хотите расслабиться или снять усталость, а перед сном - легче уснуть.
 
 
Почему нужно поднимать ноги вверх к стене? Оказывается, благодаря этой привычке можно существенно обновить свое тело и избавиться от многих недугов.
 
Поза, которая годами используется любителями йоги, привлекла всеобщее внимание благодаря ряду преимуществ.
 
При этом вам не обязательно посещать специальные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУНШ КЛЮКВЕННЫЙ ПО-СИБИРСКИ 25-08-2024 14:06

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПУНШ КЛЮКВЕННЫЙ ПО-СИБИРСКИ

Согревающий, яркий, насыщенный и в то же время пикантный. Этот пунш отличается терпкостью и пикантностью клюквенного сока.
20-8523501 (700x350, 232Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО-МОЛДАВСКИ 25-08-2024 14:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО-МОЛДАВСКИ

Вкус маринованных гогошаров напоминает времена, когда в нашей стране из всех видов импортных консервов были только болгарские и венгерские, и вот тогда на каждом праздничном столе можно было встретить лечо.
IMG_1666 (630x297, 170Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕБУРЕКИ ИЗ ЛАВАША: 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ 25-08-2024 13:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧЕБУРЕКИ ИЗ ЛАВАША: 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Тонкий армянский лаваш – великолепная основа для приготовления быстрых, так называемых ленивых блюд. Его нежное, податливое в работе тесто хорошо пропитывается и быстро подрумянивается, схватываясь хрустящей корочкой. 
Чебуреки-из-лаваша-1024x538 (700x350, 360Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовое наслаждение: ленивый рецепт мармеладного варенья 24-08-2024 17:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливовое наслаждение: ленивый рецепт мармеладного варенья


Хочу предложить варенье из слив с косточкой. Так называемое варенье для ленивых. Я, честно говоря, ну очень не люблю отделять косточки от мякоти, да и времени часто не бывает. Поэтому данный рецепт мне очень нравится. Сливы получаются мармеладные, вкусные и ароматные.
 
175eb0 (682x700, 386Kb)

 
5529c4acc9bc4fcf8a7420d64d9cdeba (65x71, 17Kb)5529c4acc9bc4fcf8a7420d64d9cdeba (65x71, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматная свинина, запеченная с грушами - это не рецепт, это преступление! 24-08-2024 17:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ароматная свинина, запеченная с грушами - это не рецепт, это преступление!


Вы никогда не пробовали ароматное мясо, запеченное с грушами? Тогда вы очень много потеряли!


Я собиралась приготовить мясо, запечённое с грушами, ещё с тех пор, как попробовала антрекот с яблоками. Если с яблоками вкусно, то и  с грушей должен удаться!


Что вам сказать? Никакие мои "ах!" и "ох!" не передадут того аромата, который стоит в доме, когда я готовлю мясо с грушами. Сытный запах свинины смешивается со сладкой фруктовой ноткой и обволакивается медовой симфонией... Вообще это не мясо, это преступление - невозможно остановиться, невозможно оторваться, невозможно перестать объедаться.


71618-ed4_wide (580x450, 197Kb)


Лучше всего свинину взять с жирком, например, шею, тогда получится более сочно... Но это кто как любит. Главное, чтобы кусочек был продолговатой формы.

Груши нужно выбирать не слишком мягкие и не слишком твердые.

В качестве крепленого вина подойдет мадера, вермут или херес.


152499882_Hamicon (100x100, 8Kb)


Впрочем, что я тут вам рассказываю? Пробуйте непременно - вот и все, что скажу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантная летняя кофточка больших размеров (XL- ХXL, наши 52-54 24-08-2024 17:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Элегантная летняя кофточка больших размеров (XL- ХXL, наши 52-54)


Вязаная кофточка с асимметричной ажурной полосой выполнена спицами большого размера. Эта элегантная и практичная модель отлично подойдет полным женщинам.


elegantnaja-koftochka-dlja-polnyh-domnika (440x570, 141Kb)



119809499_152 (150x124, 40Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухцветный сливовый пирог - это ... правда, потрясающее вкусно! 24-08-2024 17:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Двухцветный сливовый пирог - это ... правда, потрясающее вкусно!


Хочу предложить рецепт двухцветного сливового пирога. Пирог получается мягким и нежным, с дольками ароматных слив. Несложный и быстрый в приготовлении пирог оценят по достоинству ваши родные.

 

Рецепт двухцветного сливового пирога


146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии