• Авторизация
Дневник ЮЛЕЧКА82 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Ароматный шашлык в мультиварке 07-12-2025 16:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Ароматный шашлык в мультиварке


Ароматный шашлык в мультиварке

aromatnyi-shashlyk-v-multivarke-images-big (690x456, 88Kb)

Ингредиенты:
►Мясо (телятина, свинина, курица, индейки - на Ваш вкус) - 1 кг

для маринада:
►Киви - 2 шт
►Перец болгарский - 2 шт
►Лук репчатый - 4 шт
►Соль, перец, молотый кориандр – по вкусу

Приготовление
1. Любой шашлык начинается с маринада.
Для начала снять кожицу с киви и очистить 2 луковицы.

2. Киви и лук измельчить в блендере (чтобы получился однородный соус).
Киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри,
а также размягчать его.

3. Нарезать болгарский перец крупными полукольцами,
а две оставшиеся луковицы кольцами.

4. Мясо хорошо промыть и нарезать.
Добавить соль, перец, молотый кориандр, сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Всё хорошенько перемешать и поставитьм в холодильник мариноваться (на 2-3 часа)

5. Выложить замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом), выставить режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).

Перед подачей на стол блюдо украсить свежей рубленой зеленью.

Приятного аппетита!
Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ароматный шашлык в мультиварке | ЮЛЕЧКА82 - Дневник ЮЛЕЧКА82 | Лента друзей ЮЛЕЧКА82 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»