Это цитата сообщения настоящая_леди457 Оригинальное сообщение

4. Курица в сметанно-луковом соусе
Ингредиенты: куриное филе 500 г, лук 250 г, сметана 20% 220 г, вода 120 мл, масло 1 ст. л., чеснок 1 зубчик, укроп 10 г, соль, перец.
Приготовление: курицу подрумянить. Лук томить до мягкости, добавить чеснок, воду и сметану. Вернуть курицу и тушить 8–10 минут

 

 

1. Курица в сливочно-грибном соусе
Ингредиенты: куриное бедро 500 г, шампиньоны 250 г, лук 120 г, сливки 20% 200 мл, чеснок 2 зубчика, масло 1 ст. л., петрушка 10 г, соль, перец.
Приготовление: курицу обжарить до готовности. Лук и грибы подрумянить, добавить чеснок и сливки, уварить 5–7 минут, вернуть курицу.

 

 

 

2. Курица в томатно-перечном соусе
Ингредиенты: куриное филе 500 г, томаты 400 г, сладкий перец 180 г, лук 100 г, чеснок 2 зубчика, масло 1 ст. л., паприка 1 ч. л., соль, перец.
Приготовление: курицу подрумянить. Лук и перец обжарить, добавить чеснок, томаты и паприку, тушить 12 минут. Вернуть курицу ещё на 5 минут.

 

3. Курица в сливочно-горчичном соусе
Ингредиенты: куриное бедро 500 г, сливки 200 мл, горчица 30 г, лук 100 г, чеснок 1 зубчик, масло 1 ст. л., соль, перец.
Приготовление: курицу обжарить до готовности. Лук размягчить, добавить чеснок, сливки и горчицу, уварить 4–5 минут и прогреть курицу в соусе.

 

 

5. Курица в чесночно-сырном соусе
Ингредиенты: куриное бедро 500 г, сливки 200 мл, сыр 120 г, чеснок 3 зубчика, масло 1 ст. л., петрушка 10 г, соль, перец.
Приготовление: курицу приготовить до полной готовности. В сливках прогреть чеснок, вмешать сыр до гладкости, вернуть курицу и прогреть 2–3 минуты.