Если Вы следите за своим здоровьем и фигурой и придерживаетесь принципов правильного питания, то, наверняка, вам понравится ароматное куриное филе с овощами. Такое блюдо не только вкусное и полезное, но и очень простое и быстрое в приготовлении.

Для приготовления блюда потребуется:
*2 средних куриных грудки;
*2 средних болгарских перца;
*1/2 лука;
*1 нарезанный цуккини;
*небольшая головка брокколи;
*1 помидор;
*2 с. л. оливкового масла;
*1/2 ч. л. соли;
*1/2 ч. л. черного перца;
*1 ч. л. итальянских трав;
*1/4 ч. л. паприки.

С процессом приготовления этого блюда справится даже начинающая хозяйка:
1. Разогрейте духовку до 250 градусов по Цельсию.
2. Нарежьте все овощи и куриную грудку на крупные кубики.
3. Положите все ингредиенты в емкость для запекания, добавьте оливковое масло и специи и хорошо перемешайте.
4. Поставьте противень в духовку примерно на 25-30 минут, за это время курица полностью приготовится, а овощи станут мягкими.

Запечную курицу с овощами можно есть как отдельное блюдо, а можно употреблять вместе с гарниром, например бурым рисом.
Более подробно процесс приготовления полезного блюда Вы можете посмотреть на видео:
ИСТОЧНИК: http://cpykami.ru/
Серия сообщений "ПОХУДЕЙ РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - РИС СО СВЕКЛОЙ: яркий вегетарианский гарнир
Часть 2 - ТРИ ЛУЧШИХ ДИЕТИЧЕСКИХ САЛАТА
...
Часть 41 - ДЕСЕРТЫ БЕЗ САХАРА (по Дюкану)
Часть 42 - АБРИКОСОВЫЙ РУЛЕТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Часть 43 - ПОЛЕЗНОЕ И АППЕТИТНОЕ БЛЮДО ЗА ПОЛ ЧАСА