• Авторизация
Дневник veselaya_ja Лента друзей - Дневник - Полная версия


Блины из пшена 26-04-2026 17:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты
  • Пшено - 200 г
  • Сода - ½ ч. ложки
  • Яйца - 4 штуки
  • Кокосовое молоко - 200 мл
  • Кокосовое масло - 1 ст. ложка
  • Соль - ½ ч. ложки
  • Сахар - 2 ст. ложки
  • Вода - 50 мл
 
Приготовление
1․ Пшено вместе с половиной чайной ложки соды замочите на ночь в воде комнатной температуры.
 
2․ Промойте пшено под проточной водой и засыпьте в чашу блендера. Для этого рецепта не подойдёт погружной блендер.
 
3․ Добавьте яйца, молоко и растопленное масло, соль и сахар. Взбейте до однородной массы. Вместо кокосового масла можно взять растительное или гхи, а вместо сахара — сахаразаменитель.
 
4․ Влейте 50 мл кипятка и перемешайте. Если тесто кажется слишком густым, можно добавить ещё немного молока или воды.
 
5․ Обжаривайте блины в слегка смазанной маслом и хорошо прогретой сковороде до румяности с обеих сторон. Пока блин не схватится, тесто можно слегка помешивать лопаткой, чтобы частицы пшена распределились равномерно и не осели. 

 

163836164_7301510_izobrajenie_20250301_165530792 (700x350, 465Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блины из пшена | veselaya_ja - Дневник veselaya_ja | Лента друзей veselaya_ja / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»