• Авторизация


Слойки 06-02-2026 18:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Пирожные
Мука - 400 гр
Сахар - 150 гр
Масло сливочное - 220 гр
Ванильный сахар - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Повидло - 300 гр
Сода - 0,5 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Уксус 9% - 1 ч.л ( для гашения соды)
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
• Начинаем с теста: сахар, сливочное масло, ванильный сахар и соль взбивание миксером.
• Добавляем яйца, соду, гашеную уксусом и просеянную муку.
• Замешиваем тесто, накрываем пленкой и охлаждаем в холодильнике на 30 минут.
• Затем раскатаем тесто в прямоугольный пласт и выпекаем в духовке при 200 градусах 10 минут.
 
СБОРКА ПИРОЖНЫХ:
• У готового коржа выравниваем края, нарезаем на две части.
• Покрываем один корж повидлом, накрываем вторым коржом.
• Присыпаем крошкой из обрезков коржа и нарезаем на порционные кусочки.

564x318_1 (564x318, 57Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слойки | veselaya_ja - Дневник veselaya_ja | Лента друзей veselaya_ja / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»