Домашние курники которые сметают горячими прямо с противня

 

 Ингредиенты:

 

Тесто:

Мука — 500 г

Кефир — 250 мл

Соль — 1 ч.л.

Сода — 1 ч.л.

Сливочное масло — 50 г

Яйцо — 1 шт

 

Начинка:

Куриная грудка — 300 г

Лук — 2 шт

Картофель — 2 шт

Чёрный перец — 1 ч.л.

Паприка — 1 ч.л.

 

 Приготовление:

 

 Замесить мягкое тесто из всех ингредиентов

 Для начинки нарезать курицу, картофель и лук мелкими кубиками, приправить специями

 Сформировать пирожки-курники с начинкой

 Выпекать при 180°С около 35 минут до золотистой корочки