Салат "Осенний"

Салат «Я люблю тебя, Осень» — это, безусловно, самый вкусный осенний салат, по моему мнению! Он наполнен яркими цветами и насыщенными вкусами, которые идеально передают атмосферу этого времени года.

В его составе свежие овощи, хрустящие фрукты и немного орехов, что придаёт салату невероятную текстуру и аромат. Каждый укус словно напоминает о тепле солнечных дней и ярких красках осени.

Этот салат легко приготовить, и он станет отличным дополнением к любому застолью. Попробуйте добавить к нему немного бальзамического уксуса или оливкового масла, чтобы подчеркнуть все его вкусовые оттенки. Салат «Я люблю тебя, Осень» не только радует глаз, но и дарит настоящее удовольствие!

Ингредиенты:

• филе куриное 250-300 г
• соль и перец по вкусу
• паприка сладкая 0,5 ч. л.
• лук 1 шт.
• грибы опята маринованные 200 г
• сыр твердый 200 г
• огурцы маринованные 150 г
• яйца отварные 5 шт.
• кукуруза маринованная 250 г
• майонез 100 г

Приготовление:

Филе куриную солю и перчу со всех сторон, смазываю паприкой. Оставляю мариноваться на 1 час. Разогреваю масло в сковороде и обжариваю до золотистости с обеих сторон.

Разогреваю масло в сковороде и обжариваю до золотистости мелко порезанный лук. Тогда добавляю грибы, обжариваю примерно 10 минут, постоянно помешивая.

Филе нарезаю полосками, кладу в салатницу, добавляю обжаренные грибы. Нарезаю кубиками творог и огурцы.

Также кубиками нарезаю яйца, всыпаю кукурузу, заправляю салат майонезом и перцем. Все перемешиваю.