Обед всего за 40 минут — сытно, просто и очень вкусно! 😋✨

 

 Ингредиенты:

Фарш (любой) — 600 г

Макароны-гнёзда — 450 г

Репчатый лук — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Томатная паста — 1–2 ст. л.

Помидор — 1 шт.

Сыр — 100–150 г

Соль, перец — по вкусу

Масло растительное — для жарки

 

 Приготовление:

 Лук мелко нарезать, морковь натереть и обжарить до золотистости.

 Добавить помидор и томатную пасту, тушить 1–2 минуты.

 На овощи выложить макароны-гнёзда, в центр каждого — фарш.

 Залить водой так, чтобы покрыла гнёзда, накрыть крышкой и тушить 30 минут.

 Посыпать тёртым сыром, накрыть крышкой на 1 минуту до расплавления.