Сёмга в нежнейшем сливочном облаке

 

 Ингредиенты:

 

Сёмга

Лимонный сок

Соль

Перец

Масло растительное

Сливки 10%

Чеснок

Карри

Твёрдый сыр (по желанию)

Укроп или петрушка

Макароны (гарнир)

 

 Приготовление:

 

 Нарежь сёмгу кубиками, сбрызни лимонным соком, приправь и оставь на 15 минут.

Обжарь рыбу 3–4 минуты до румяности и отложи.

 В сковороде подогрей сливки с карри, солью и перцем. Добавь чеснок и зелень.

Верни сёмгу в соус, прогрей пару минут.