Вишневый мармелад

 

 

Ингредиенты:

• вишня – 200 г.

• вода – 70 мл.

• агар-агар – 2 ч. л. 

 

Приготовление: 

1. Вишню перебиваем блендером, добавляем воду и перетираем через сито. 

2. Затем вливаем в кастрюлю, добавляем агар-агар и помешивание до закипания. 

3. После закипания варим еще 2-3 минуты помешивания. Разливаем массу по формам и отправляем в холодильник на 1 час.