Белоснежники

 

 

Ингредиенты:

• творог – 200 г.

• сироп топинамбура – 2 ст. л.

• ванилин – 2 г.

• яйцо куриное – 1 шт.

• мука – 2 ст. л.

• ягоды 

 

Приготовление: 

1. Выложить в глубокую миску творог, добавить сироп топинамбура/банан, ванилин. Размять все вилкой и смешать.

2. Добавить яйцо, перемешать.

3. Добавить муку и хорошо перемешать. Взять небольшие стеклянные или силиконовые формочки (металлические нельзя!) и выложить в них получившуюся массу. Формочки можно смазать маслом при желании. 

4. Поставить формочки в микроволновку. Готовить на мощности 750 Ватт 3 минуты. Не открывать дверцу. Подождать 3 минуты и снова включить на 2 минуты. Аккуратно (с помощью захвата) достать и украсить ягодами.