500 гр. куриного филе

1 луковица

1 яйцо

3 зубчика чеснока

200 мл сливок

150 гр. твёрдого сыра

немного муки

 

. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порубить 

Добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, ввести яйцо

. Хорошо перемешать.

 

Берём форму, смазываем маслом, формируем небольшие шарики из приготовленного фарша, обмакиваем их в муке и выкладываем их в форму.

 

 Запекаем в разогретой до 180С духовке 10-15 минут.

 Тем временем приготовьте заливку сыр нужно натереть на мелкой терке, выдавить чеснок и смешать со сливками.

 

Вынимаем форму из духовки, Заливаем  каждый шарик сливочно-сырным соусом и отправляем в духовку еще на 15-20 минут.

 

Подаём с тушеными овощи или салатом из свежих овощей.

 

Приятного аппетита!