брюссельская капуста
немного оливкового масла
мед
пармезан
Соль перец

Удалите ствол и внешние листья из брюссельской капусты. Затем разрежьте пополам или на четыре части в зависимости от размера. Смешайте в миске с небольшим количеством масла, с солью и перцем. Разложите на листе бумаги для выпечки.

Полейте соцветия небольшим количеством меда чайной ложкой. Выпекать при 200 ° C верхнем / нижнем нагревании в течение примерно 30 минут, а иногда слегка поворачивать.

Выньте из духовки, посыпьте пармезаном и полейте, при необходимости, немного масла.

Капуста великолепна как гарнир для риса или что-то еще, но мне нравится есть ее просто так.


ИСТОЧНИК