Однажды русский селекционер и биолог Иван Мичурин имел смелость назвать грецкий орех ни чем иным как хлебом будущего. И как говорят неспроста. В его ядрах имеются все необходимые вещества которые нужны для поддержания жизнеобеспечения людей. По своим питательным ценностям грецкие орехи очень близки к сливочному маслу, а молоко и мясо даже превосходят. Ну а по калорийности - в 2 раза превышают пшеничный хлеб.