В миску разбить 2 яйца, добавить 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. 5% уксуса и щепотку соли. Перемешать венчиком.

Просеять 200 г муки + 1 ч.л. разрыхлителя. Замесить тесто.
Убрать тесто в пакет и оставить на 30 минут при комнатной температуре.

Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать кружки.

При помощи обычного маленького стаканчика или рюмки сделать цветы.
Хорошо защипить края лепестков, чтобы не распадались при жарке.

Жарить хворост на среднем огне до золотистого цвета.

Выкладывать на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

Посмотрите, какие красивые розочки получились!
Полить хворост сгущенкой, можно посыпать сахарной пудрой или полить сиропом.