
Вам понадобится:
200 г филе копченой курицы
160 г чернослива без косточки
160 г грецких орешков
3 вареных яйца
2 вареных картофеля
2 сладких перца
½ стакана майонеза
Способ приготовления:
Такой салат-коктейль благодаря порционному оформлению – отличное решение для новогоднего стола, его великолепный вкус приятно удивит гостей.
Замочить чернослив в воде, затем обсушить, нарезать соломкой.
Нарезать ломтиками картофель, перец нашинковать тонкой соломкой, порубить орешки.
Нарезать соломкой курицу, также – белки, желтки натереть на мелкой терке.
Выкладывать новогодний салат «Новинка» в креманки или бокалы слоями: картофель, курица, белки, перец, тертые желтки, майонез, чернослив, смешанный с орехами.
Перед подачей на новогодний стол оформить салат зеленью.