Копченую грудинку больше не покупаю - делюсь рецептом как делаю ее в домашних условиях в духовке!
09-12-2021 20:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Копченую грудинку больше не покупаю - делюсь рецептом как делаю ее в домашних условиях в духовке!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Копченую грудинку больше не покупаю - делюсь рецептом как делаю ее в домашних условиях в духовке!
Свиная грудинка, запеченная в духовке, получается необычайно вкусной, сочной и ароматной. Мясную нарезку из свиной грудинки можно нарезать на праздничный стол. Она всегда будет выглядеть нарядно и празднично. Специи и пряности каждый может использовать по своему вкусу.
Ингредиенты:
Свиная грудинка - 700 г
Соль - 1 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Сушеный чеснок - 1 ст.л.
Черный перец - 1 ч.л.
Зерновая горчица - 2 ч.л.
Давайте готовить!
Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи.
Беру кусок грудинки (700 г) и разрезаю его пополам.
В миску насыпаю соль, паприку, сушеный чеснок, черный перец и перемешиваю.
Натираю грудинку специями со всех сторон.
Перекладываю в форму и убираю в холодильник мариноваться на 3 часа.
Через 3 часа вынимаю и смазываю сверху зерновой горчицей.
Заворачиваю в бумагу для выпечки и ставлю в духовку запекаться на 80 минут при 200 градусов.
Фоторецепт приготовления грудинки:
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Готовую грудинку можно сразу же нарезать на кусочки, а можно убрать в холодильник до полного остывания. В остывшем виде её будет удобно нарезать тоненькими ломтиками для бутербродов.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Копченую грудинку больше не покупаю - делюсь рецептом как делаю ее в домашних условиях в духовке! | Галина_Баева_Ермакова - Дневник Галина_Баева_Ермакова |
Лента друзей Галина_Баева_Ермакова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»