Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Простая лазанья с лавашом


Инструкции
ПОДЕЛИТЬСЯ

В продаже нет готовых листов для лазаньи, а возиться с тестом самим не хочется??? Как же я вас понимаю! Но без паники! Заморское лакомство мы все же отведаем! Запасаемся лавашем и вперед на кухню — покорять кулинарные высоты!!! Сказать, что получается очень вкусно — это ничего не сказать. Даже мои привередливые и последнее время разбалованные домочадцы по достоинству оценили лазанью.

Шаги
1
ГОТОВО
Помидоры порезать кубиками, перец соломкой.
Куриную грудку мелко порезать или смолоть в фарш (можно взять готовый фарш, если уверены в составе).

2
ГОТОВО
Зелень измельчить. Смешать фарш, яйца, порезанные овощи, томатную пасту, йогурт, зелень. Посолить и добавить специй.

3
ГОТОВО
Листы лаваша нарезать на квадраты. Первый слой оставить с захватом, чтобы в форме были бортики и ничего не растеклось. Сыр натереть на тёрке.

4
ГОТОВО
Выложить в форму лист лаваша, смазать мясной начинкой, посыпать сыром. Сверху новый лист и так повторяем несколько раз.
Лист лаваша, начинка, сыр, лист лаваша, начинка, сыр…так пока не выложим все слои.

5
ГОТОВО
Последний слой не закрывать лавашом, просто посыпать сыром.
Запекать в духовке при 180С до готовности.