Блины в бутылке
Оптимизация приготовления блинов при помощи бутылки заключается в использовании этой самой бутылки в качестве сосуда для смешивания ингридиентов и дозирования теста на сковороду.
Ингредиенты и оборудование:
1. берем пластиковую бутылку из-под воды, разделительную воронку
2. 2 яйца,
3. 10 с горкой столовых ложек муки,
4. 3 столовые ложки сахара,
5. 1/2 чайной соли,
6. 3 столовых ложки растительного масла,
7. 600 грамм молока.
В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку, сахар, соль, заливаем яйца, растительное масло и молоко, и закручиваем крышку.
А теперь всё это разбалтываем. В бутылке это делать очень удобно.
Берем сковороду, капаем растительное масло, выливаем из бутылки тесто, разливаем его по сковороде и печем блины!
И не обязательно жарить всё тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник, и утром можно будет приготовить блины на завтрак. При этом надо будет добавить в тесто теплого молока или воды.
Понятное дело, использование дрожжей в подобного рода оптимизации — дело креативное. Лучше всего делать не очень много теста за раз и пользоваться большими бутылками — и вкусные дрожжевые блины при помощи бутылки вам обеспечены ))).