Ленивые вареники

Ингредиенты:

- Творог в брикете - 300 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ст. л.
- Мука - 2 ст. л.
- Ванильный сахар - по вкусу
- Сливочное масло - 10 г.
- Соль - щепотка

Приготовление:

1. Смешать творог с яйцом, размять вилкой.
2. Добавить сахар, муку, все перемешать.
3. Сформировать из творожной массы маленькие шарики, обвалять в муке и слегка придавить каждый шарик вилкой.
4. Отварить вареники в подсоленной воде 7 мин.
5. Подать со сливочным маслом.
[700x349]