Куриные ножки в слоеном тесте
Состав
• куриные ножки (голень) - 5-6 шт,
• сыр твердый - 200-250 г,
• слоеное тесто - 500 г,
• чеснок - 2-3 дольки,
• соль,
• перец
Приготовление:
Куриные ножки вымыть и обсушить.
Натереть ножки солью, перцем и пропущенным через пресс или мелко порезанным чесноком.
Сыр нарезать тонкими ломтиками и уложить ломтики сыра под куриную кожу (между кожей и мясом).Слоеное тесто раскатать до толщины 0,5 см и порезать тонкими полосками. Каждую куриную ножку обернуть тестом. Противень смазать маслом и уложить на него куриные ножки. Запекать курицу в течение 40-50 минут при температуре 180-200 градусов до готовности.
[232x130]