Нежная как суфле — без муки и лишнего сахара

Ингредиенты:

Творог — 500 г
Молоко — 225 мл
Сахар — 15 г
Манка — 50 г
Яйцо — ½ шт. (или только желток)
Сливочное масло — для формы

Приготовление:

Творог протрите через сито, смешайте с молоком
Добавьте яйцо (или желток), перемешайте
Всыпьте сахар и манку, ещё раз перемешайте
Форму смажьте маслом, выложите массу
Запекайте 30–35 минут при 200 °C
[700x467]