Настоящий хит к чаю

Ингредиенты:

Тесто:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука — 200 г
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 90 г
Какао — 1,5–2 ст. л.
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Сода гашёная — ¾ ч. л.
Ванилин — щепотка
Соль — щепотка

Крем:
Сметана — 500–600 г
Сахар — 3–5 ст. л.

Глазурь и начинка:
Сметана — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Какао — 1 ч. л.
Бананы — 2 шт.

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром, солью и ванилью
Добавьте молоко с кофе, масло и соду
Вмешайте муку с какао
Выпекайте 30–50 мин при 170 °C
Остудите, разрежьте на коржи
Смажьте кремом, проложите бананами
Сверху — крем, бисквитные кубики и глазурь
Оставьте пропитаться минимум на 2 часа