«Творожный домик» — торт без выпечки, который все помнят
Ингредиенты:
Основа
Песочное печенье — 230 г
Молоко — 200 мл
Фруктовый мармелад — 100 г
Шоколадный крем
Сливочное масло — 70 г
Сахарная пудра — 50 г
Какао-порошок — 75 г
Белый крем
Сливочное масло — 130 г
Творог 15% — 300 г
Сахарная пудра — 50 г
Приготовление:
Взбейте масло с пудрой и какао — это шоколадный крем
Отдельно взбейте масло с пудрой, вмешайте творог — белый крем
Выложите на фольгу прямоугольник печенья (3 ряда), под печенье — шоколадный крем
Обмакните печенье в молоко, средний ряд покройте белым кремом, в центр — мармелад
Сверните «домиком», плотно прижмите
Уберите в холодильник на 10–12 часов