Салат с бужениной — сытный хит праздника

Ингредиенты:

Буженина — 250 г
Консервированные шампиньоны — 200 г
Картофель — 3 шт. (360 г)
Лук-шалот — 1 шт. (30 г)
Маринованные огурцы — 3 шт. (150 г)
Консервированный горошек — 200 г
Укроп — 3 веточки (6 г)
Майонез — 3 ст. л. (75 г)
Соль — 0,5 ч. л. (3,5 г)
Чёрный молотый перец — 1 г

Приготовление:

Картофель отварите, остудите и нарежьте кубиками
Буженину, огурцы и лук нарежьте мелко
Шампиньоны обсушите и разрежьте на части
Смешайте все ингредиенты с горошком и укропом
Заправьте майонезом, посолите и поперчите
Уберите в холодильник на 1–2 часа
[290x290]