Бюджетный рецепт, который всегда выручает

Ингредиенты:

200 г макарон
200 г куриного филе
100 г болгарского перца
100 г репчатого лука
200 мл сливок
2 зубчика чеснока
щепотка карри
щепотка сухих трав
40 г твёрдого сыра
1 ч. л. пшеничной муки
1 ст. л. растительного масла
соль — по вкусу
чёрный перец — по вкусу
зелень — по вкусу

Приготовление:

Отварите макароны в подсоленной воде до готовности.
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Перец нарежьте кубиками, лук — мелко.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте курицу 1–2 минуты.
Добавьте лук, перемешайте, затем всыпьте болгарский перец и жарьте ещё 2–3 минуты.
Посолите, поперчите, добавьте карри и сухие травы.
Влейте сливки, добавьте муку, чеснок (через пресс) и тёртый сыр.
Перемешайте, тушите 2 минуты и добавьте макароны.
Ещё раз перемешайте и подавайте горячим.
[700x466]