Грибы в сметане под сырной корочкой

Ингредиенты:

грибы свежие
сливочное масло
оливковое масло
лук
чеснок
мука
сметана
тертый сыр
укроп
соль и перец

Приготовление:

Обжарь грибы на смеси масел до золотистого цвета
Добавь лук с чесноком, туши под крышкой 10 минут
Вмешай муку, затем сметану, соль и перец
Выложи в форму, посыпь сыром и запекай при 200°C около 20 минут