Печенье "Подсолнух"

Потребуется:

: 200 г творога,

200 - 250 г муки,

150 г сливочного масла,

150 г сахара, 2 яйца,

2 ч. л. разрыхлителя для теста,

50 г очищенных семечек.

Как приготовить:

Масло разотрите с сахаром, вбейте яйца и хорошо перемешайте.

Затем добавьте творог, опять перемешайте.

Положите разрыхлитель для теста и муку, замесите тесто (должно быть крутым).

Из полученного теста сформируйте небольшие лепешки (или раскатайте и вырежьте стаканом), выложите их на смазанную маслом форму. Сверху посыпьте печенье семечками.

Выпекайте печенье в духовке, разогретой до 180 градусов, 25 - 30 минут.
[280x280]