На правах рекламы:

На этом сайте можно купить настоящие  живые бабочки .Огромный выбор бабочек и букетов для прекрасного подарка женщине!

Продукты для приготовления:

куриное филе (грудки) - 4 шт.;

* сливочное масло - 1 ст.л.;

* чатни из манго- 3 ст.л.;

* крем-фреш - 200 мл.;

* куриный бульон - 200 мл. (можно развести 1/2 куриного кубика в 200 мл. воды);

* курага - 10 шт.;

* соль - 1 ч.л.;

* салат руккола для сервировки.



Приготовление:



1. Куриное филе слегка подсаливаем и обжариваем до готовности на хорошо разогретой сковороде со сливочным маслом;



2. Куриный бульон доводим до кипения, добавляем в него крем-фреш, чатни из манго и курагу, тщательно все перемешиваем и еще раз доводим до кипения;



3. Выливаем соус в сковороду с куриным филе, накрываем крышкой и оставляем на слабом огне на 10 минут;



 4. Украшаем зеленью и подаем на стол с рисом и салатом рукола.