Мармелад из тыквы и апельсина


Ингредиенты:
• тыква отварная – 150 г.
• апельсин – 1 шт.
• агар-агар – 7 г.
• вода – 60 мл.

Приготовление:
1. Тыкву заранее отвариваем на пару, добавляем в чашу блендера тыкву, воду и мякоть апельсина, все хорошо пробиваем.
2. Выливаем массу в сотейник, добавляем агар-агар и кипятим на медленном огне 2 минуты.
3. Разливаем по формочкам и убираем в холодильник на 30-40 минут.
[232x130]