Я вот люблю торт "на графских развалинах":
Продукты:
Тесто:
2яйца, 200г сметаны, 2чл соды(погасить уксусом), 1,5 стакана муки, 1ст сахара.
Крем: 500г сметаны, 1ст сахара взбить миксером.
Глазурь: 4ст ложки сахара, 4ст ложки какао,4ст ложки молока, 100г слив масла.
Замесить тесто, дать постоять 20-30 мин, отделить 1/3 часть теста, вылить в форму, смазанную маргарином, выпекать. В оставшуюся массу добавить 2ст ложки какао с горкой, выпекать 2коржа. Готорый темный корж нарезать квадратиками, каждую фигурку обмакнуть в крем и разложить хаотично на светлый корж. Сверху залить глазурью, засыпать орехами, поставить на 1час в холодное место.
Усё. Приятного аппетита!
[225x126]