Сало в фольге ароматное нежное и тающее во рту
Ингредиенты:
● Сало — 1 кг
● Майонез — 300 г
● Чеснок — 5 зубчиков
● Укроп — 20–30 г
● Соль — 2 ст. л.
● Перец — 1 ч. л.
● Паприка — 1 ст. л.
● Лавровый лист — 3 шт.
Приготовление:
1️⃣ Сделать надрезы в сале, натереть солью, перцем, паприкой.
2️⃣ Смешать майонез, чеснок, укроп — обмазать сало со всех сторон.
3️⃣ Выложить лавровый лист, завернуть в фольгу, убрать на час в холодильник.
4️⃣ Запекать при 180°C 40–45 минут. Остудить и подавать.
[587x495]