Клубничный мармелад
Ингредиенты:
• клубника – 200 г.
• агар-агар – 7 г.
• вода – 100 мл.
• банан – 1/2 шт.
Приготовление:
1. В блендере измельчаем клубнику с бананом.
2. Выливаем массу в сотейник, добавляем воду, агар-агар, все перемешиваем и кипятим на медленном огне 2 минутки.
3. Разливаем по формочкам и убираем в холодильник на 20 минут.