Творожное печенье с лимоном


Ингредиенты:
• творог – 100 г.
• яйцо – 1 шт.
• мука рисовая – 2 ст. л.
• цедра половины лимона
• сок половины лимона
• разрыхлитель – 1/4 ч. л.
• ванильный сахар, сахар – по вкусу
• куркума – щепотка
• миндаль

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, скатать шарики и придавить рукой или дном стакана.
2. Выпекать в духовке при 170°С 15-20 минут.