Печенье "зебра"

Ингредиенты:

- Сахарная пудра - 150 гр
- Сливочное масло - 170 гр
- Яйцо 1 шт
- Растительное масло - 1,5 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- Ванильный сахар - пакетик
- Соль - щепотка
- Мука ~ 310 гр
- Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
- Какао - 1 ст.л.

Приготовление:
Мягкое сливочное масло смешать с сахарной пудрой, добавить ванильный сахар, соль. Разбить яйцо, добавить растительное масло и муку с разрыхлителем. Важно всыпать муку не в один заход, а постепенно.
Тесто разделить на неравные части. 1/3 часть (меньшую) смешать с ложкой какао. Оставшуюся часть с ложкой кукурузного крахмала.
Белое тесто разделить на 8 частей, шоколадное на 7. Скатать жгутики и выкладывать друг на друга. Собрать колбаску. Убрать в морозилку.

Нарезать и отправить в духовку выпекаться при 180°С ~ 15 минут.
[232x130]