Овсяное печенье с шоколадом и изюмом


Ингредиенты:
• мягкое сливочное масло 130 гр
• сахар коричневый ( можно белый) 150 гр
• яйцо – 1 шт.
• мука 170 гр
• разрыхлитель 1 ч.л с горкой
• ванильный сахар 7 гр
• щепотка соли
• овсянка быстрого приготовления – 25 г.
• шоколад – 50 г.
• изюм, орехи – 30 г.

Приготовление:
1. Масло взбить с сахаром, ванилью, солью до пышности, добавить яйцо, взбить, добавить мучную смесь, замесить тесто.
2. Добавить овсянку, шоколад, изюм и перемешать.
3. Духовку разогреть до 180 градусов, выложить печенье, выпекать около 15 минут.