Оладьи из кабачков с фаршем


Ингредиенты:
• кабачок – 1 шт.
• яйцо – 2 шт.
• мука – 2 ст. л.
• фарш – 400 г.
• соль, специи, зелень

Приготовление:
1. Кабачок очищаем и трем на крупной терке.
2. Отжимаем жидкость и к нему добавляем яйца, муку, специи и соль. Далее фарш и всё перемешиваем.
3. Выкладываем оладушки на разогретую сковородку и жарим на огне ниже среднего по ~7 минут с каждой стороны.
[232x130]