Яичная лепешка


Ингредиенты:
• тортилья
• яйцо – 2 шт.
• помидор – 1 шт.
• шпинат – гость
• сыр – 30 г.

Приготовление:
1. Взбить яйца, добавить помидор и шпинат, вылить на разогретую сковороду.
2. Сверху положить лепешку, как только яичная смесь схватится, перевернуть, посыпать тёртым сыром и сложить пополам.
[232x130]